Agriculteur en agriculture biologique. Agent commercial export, Consultant indépendant en vins.

Diplômé du Lycée Agricole de Montpellier et issu d’une famille montpelliéraine pure souche, agriculteur de père en fils sur plusieurs générations.
En 1994, Renaud achète le domaine de la Fourcade situé à Capestang (Hérault), le restructure et exploite 28 ha d’asperges, 200 ha de céréales en agriculture conventionnelle et 3 ha de maraichage en agriculture biologique. Il crée le concept d’asperge verte "Sauvageonne" (référence premium pour la restauration) et la commercialise par l’intermédiaire du groupe de distribution Métro et de la Coopérative Cofruid’oc à saint Just dans l’Hérault (80 tonnes par an).

En 1998, il développe, la représentation de vins et spiritueux sur le Venezuela. Il est en parallèle gérant de Farigoule SARL, spécialisée dans le commerce de produits rares du terroir méditerranéen et bio (GMS, grossistes Rungis, détaillants), et de vins régionaux sur le MIN de Montpellier.

En 2009 Renaud crée une exploitation bio spécialisée dans la production de blés anciens panifiable et de petit épeautre. L’exploitation aujourd’hui compte 120 hectares en location sur 7 communes au Nord de Béziers. La production est vendue à des boutiques, cantines scolaires, centrales de la restauration et chez de nombreux chez étoilés.