Le Dr Louis BERTHELOT, médecin, angiologue de formation, acupuncteur, spécialisé en médecine traditionnelle chinoise et en Micronutrition, s’intéresse au microbiote depuis plusieurs années.

Il est l’auteur, avec le Dr Jacqueline Warnet, de l’ouvrage "Les secrets de l’intestin- Filtre de notre corps", paru en juin 2011 aux éditions Albin Michel

Il est aussi l’auteur, avec le Dr André BURCKEL, de l’ouvrage « Régime microbiote – 60 recettes créoles » paru en juin 2017 aux éditions MEDICLARO.