Hubert Hiron : Vétérinaire homéopathe, membre du collectif Zone Verte. Engagé depuis des décennies dans l’accompagnement et la formation du monde agricole vers une évolution respectueuse de la nature, des animaux et du monde paysan. Hubert est tout d’abord (...) Lire la biographie complète

Des vaches et des hommes : peut-on à nouveau vivre heureux ensemble ?

Depuis 10 000 ans, nous avons construit nos sociétés humaines dans une compagnonnage étroit avec les bovins. Mais ce rapport a dévié progressivement pour aboutir à la situation dramatique actuelle : de compagnons, ils sont devenus animaux de ferme, puis d’élevage, pour finir souvent comme des « choses productives » élevées dans un cadre technique maîtrisé, voire concentrationnaire.
La polarisation de nos sociétés humaines, tiraillées entre le technico-économique et le sensible, aboutit à une méconnaissance quasi-générale de nos compagnons : les urbains n’en ont qu’une image fantasmée, et le monde rural a oublié la nature même de ces animaux.

Je vous propose un regard neuf : qu’est-ce qu’une vache, individuellement et dans son troupeau ? Comment ces êtres sensibles, intelligents, très organisés et d’une générosité totale, vivent-ils entre eux et avec nous si nous savons les respecter ? Quelle relation entre l’homme moderne et l’animal peut-on imaginer, de la naissance à la mort ? Comment définir et faire notre part du contrat de la domestication, à savoir assurer à l’animal une vie digne d’être vécue ?
Comment imaginer un avenir pour les vaches et leurs camarades, à nos côtés aujourd’hui ?