Mémoires de la ville
Journaliste indépendant, Pierrick Bourgault réalise à travers le monde des reportages sur l’agriculture, les nourritures et l’environnement. Il a réalisé plusieurs documentaires et publié une dizaine d’ouvrages. Ses genres de prédilection : portrait et reportage, sans flash, avec la lumière et les couleurs naturelles du lieu et de l’instant. Objectif : découvrir des personnes dans leur univers, tenter de comprendre, témoigner. Pas de mise en scène, ni d’éclairages additifs, simplement une parcelle de réel vue travers le choix de l’angle, du cadre et d’une fraction de seconde. Autre point essentiel : le regard de la personne photographiée vers ses protagonistes ou vers nous, spectateurs à distance.
"Bars en France", le dernier ouvrage de Pierrick Bourgault est un carnet de voyage écrit et photographié dans les bars insolites : café-plombier, bateau-bistro, bar de collectionneur, de meunier, de vigneron... cinquante bars surprenants, émouvants. Un voyage à travers le temps simplement en poussant une porte. Bouillons de cultures et d’échanges, ces petits mondes à forte personnalité ne vendent pas seulement à boire. Ils accueillent aussi des livres migrateurs, paniers de légumes associatifs, expositions, concerts, massages, récitals de slam, pièces de théâtre, scènes ouvertes... BARS en France, 50 bars en 80 photos et 96 pages, couverture reliée, 150 x 210 mm, 13,90 euros, éditions Dakota. En vente à l’Entrepôt.
